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jeudi 5 septembre 2013

Petits choco


Les enfants ont adoré !!! YES  Victoire !! 
Il vous faudra :

- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat pâtissier
- 80 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 petits œufs

Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7) et posez vos empreintes mini-muffins sur la plaque perforée.

Mettez le beurre avec le chocolat cassé dans le bol plastique et faites le fondre au micro-ondes. Mélangez au fouet les œufs et le sucre dans le cul-de-poule puis ajoutez la farine. Incorporez ensuite le mélange chocolat beurre.

Garnissez vos empreintes et mettez les à cuire pendant environ 12 minutes à 200°C (th.6-7).

Laissez  refroidir cinq minutes avant de les démoulez



mardi 3 septembre 2013

Gâteau aux pépites de chocolat


Il vous faudra
* 80 g de pistoles de chocolat noir ( mon code pour le site gourmandise VAN16174, vous bénéficierez d'une remise de 3€) 
* 40 g de farine
* 40 g de Maïzena
* 50 g de poudre d'amandes
* 120 g de sucre
* 5 œufs
* 1 CS de jus d'orange
* 1 sachet de sucre vanillé


Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule Tablette  sur la plaque perforée.

Fouettez les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé et le jus d'orange. 

Ajoutez ensuite les pistoles de chocolats, la farine, la Maïzena et la poudre d'amande.

Incorporez enfin les blancs montés en neige. Mélangez délicatement, puis versez dans le moule.

Faites cuire environ 40 minutes.





Si je devais vous conseiller pour investir dans un moule, ce serait celui ci. 
Le moule Tablette .
Il est idéal pour vos gâteaux pour le goûter mais aussi pour vos cakes, vos terrines ....
Les parts sont déjà " dessinées", y  a plus qu'à couper en portions !!! 
Vraiment génial je vous dis !!!

Finalement ce ne fut pas un succés mes enfants n'ont pas aimé !! 
Il a fini au congel en attendant le retour de mon homme !!!

lundi 2 septembre 2013

Cake Aux M&MS

il vous faudra

- 60g de sucre
- 3 œufs
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
- 12 cl de crème fraîche
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- du sel
- 150g de M&Ms

Préchauffez votre four à 180°C ( th6).

Fouettez ensemble, les œufs, le sucre et le sel.

Ajoutez la farine, la levure, la vanille, la crème et les M&Ms concassés.

Versez dans votre moule briochettes, préalablement posé sur une plaque alu, enfournez pour 30 minutes.

Y a plus qu'à déguster ces minis cakes aux couleurs arc en ciel !!