Feuilletée à la tomate

Recette hyper rapide et super pour les enfants !!

La recette vient du blog d'Audrey
Je n'ai rien changé à la recette si ce n'est que ma pâte feuilletée était ronde plutôt que carré et j'ai donc fait des petits paniers à partir de triangle !!!

Chouquettes

Ingrédients:
12,5 cl d’eau
12,5 cl de lait
100 g de beurre demi sel
(ou 100 g de beurre doux + 1/2 cuil. à café rase de sel)
2 cuil. à café rases de sucre
150 g de farine
4 oeufs
50 g de sucre perlé et 1 oeuf battu pour la finition

Versez le lait, l'eau et le beurre dans une casserole et porté a ébullition.
Hors du feu rajoutez en une fois la farine et mélangez à la cuillère en bois pour obtenir une boule.
Remettez sur le feu et continuez de remuer pour sécher votre pâte. Au bout de 2-3 min vous devez obtenir une boule.

Versez votre pâte dans un saladier.
Battre les œufs à la fourchette et les rajoutez progressivement à votre pâte en mélangeant entre chaque ajout.
Vous devez obtenir une pâte lisse et épaisse.


Mettez votre pâte dans une poche à douille et faites vos chouquettes, attention ne les serrez pas trop ça gonfle à la cuisson.


Enfournez pour 20 min, et voilà bon goûter !!

Je n'avais plus de sucre perlé j'ai mis des pépites de chocolat, ce fut très apprécié !!!

Milk Shake a la banane

Hé bien ce ne fut pas un succès.
"Ça a le goût de la banane, y a des morceaux de banane ......."
Super !!!

• 2 boules de glace à la vanille
• 1 banane
• 25 cl de lait demi-écrémé

Insérez tout d’abord les boules de glace à la vanille dans votre blender.

Ajoutez-y le lait.

Après avoir pelé votre banane, coupez là en petits morceaux que vous allez rajouter à la préparation.

Mixez le tout au blender.

Servez bien frais.

Bref, moi j'ai bien aimé !!!